Dopo la prima avventura nel 2018 nel palazzo del 400 storico Boselli , Carletto si trasferisce nel 2021 in un altro luogo magico : “Palazzo Santa Chiara “
Si tratta di una parte del convento delle suore Clarisse del 1500 dove trova posto il nostro ristorante esclusivo ( da li il nome private restaurant ) con soli 14/16 posti a sedere. Tranquillita’ , riservatezza e accoglienza restano parte esclusiva della proposta , in un ambiente magico e coinvolgente.
Situato sempre nel centro storico al piano terreno , a due passi dal porticciolo turistico Carlo Astengo con il suo staff hanno creato un ambiente differente dove in totale riservatezza e tranquillità potrete cenare in coppia o con amici.
Il piccolo boudoir con la sua cantina di vini rende ancora piu’ suggestivo tutto il ristorante.
Ogni settimana vengono proposti nuovi abbinamenti con presenza anche di piatti vegetariani . La freschezza degli alimenti utilizzati e la cura nella preparazione fanno di Carletto Private Restaurant un luogo particolare dove il Cliente deve essere al centro dell’attenzione sposandosi con la cultura del buon cibo . Il locale arredato con quadri e tappeti di autore fanno di questo luogo un ambiente particolarmente accogliente dove arte, musica e buon cibo si sposano alla perfezione . Aperto dal mercoledi’ alla domenica lo chef Carlo Astengo Vi condurra’ nella scoperta di sapori unici che sapranno farVi godere nella totalita’ il gusto di una buona cena .
Carletto Private Restaurant…..il cibo , l’arte , la musica.